Линька - важный момент в жизни раков, в это время происходит основательное обновление их органов. Кроме хитинового покрова, обновляется как верхний слой сетчатки глаз и жабр, так и защитный верхний слой ротовых придатков и части пищеварительных органов. Перед линькой рак прячется на несколько дней в свою нору. Но сама линька происходит на открытом месте, а не в норе. Замена панциря занимает всего около 5 - 10 мин. Затем беззащитный рак забивается на неделю-другую, на время затвердевания панциря, в убежище. В это время он не питается, не двигается и, естественно, не попадает в снасти. Соли кальция поступают из крови в новый панцирь и пропитывают его. Перед линькой они накапливаются в двух овальных твердых образованиях, находящихся у раков в желудке. Иногда при употреблении рака в пищу их можно обнаружить. Линька происходит только в теплое время года. В первое лето жизни рак линяет в зависимости от условий роста 4 - 7 раз, во второе лето 3 - 4 раза, в третье лето в 3 раза и в четвертое лето в 2 раза. Взрослые самцы линяют 1 - 2 раза в сезон, а самки, достигшие половой зрелости, как правило, один раз. Линька самцов, а также самок, у которых нет икры под хвостом, происходит в конце июня; самок, носящих икру, лишь тогда, когда из икры выйдут личинки и отделятся от матери. На юге Финляндии такие самки меняют панцирь обычно в начале июля, а на севере Финляндии их линька переходит на август. Если начало лета холодное, линька может опоздать на несколько недель. В таких случаях при наступлении сезона ловли (с 21 июля) панцирь еще может не отвердеть,и рак не будет попадаться в снасти.
|